Nous concoctons pour vous des créations culinaires créatives et durables, nos produits son issu de producteur du coin, les galettes des wrap sont fait maison avec de la farine de sarrasin des minoteries près de chez nous dans le Morbihan et en proximité de l'Ille et vilaine en BRETAGNE....Nous nous adaptons en fonction de vos besoins et des possibles, et il nous est possible de proposer toute notre carte si besoin mais également une seul proposition que nous avons sur la carte (pour éviter les doublons avec les autres stand....)
Nous plaçons le respect de l'environnement et de votre santé au cœur de chaque préparation culinaire que nous vous proposons.
Nous privilégions le circuit court en travaillant avec les producteurs de notre région.
Nous proposons de la gastronomie végétale en proposant des plats savoureux et copieux qui respectent le bien-être animal et humain.
Nous sélectionnons rigoureusement des produits certifiés pour vous garantir la qualité gustative et le gage de produits sains.
Découvrez une cuisine colorée, saine et entièrement cuisinée par nos soins pour ravir vos papilles.
Nous confectionnons des pâtisseries maison gourmandes . mais également si besoin, nous avons sélectionné une gamme de boissons artisanales chaude ou fraiche
Nous proposons des assiettes riches et variées . Nos compositions changent au fil des saisons pour vous offrir le meilleur des produits de la terre dans un format généreux et équilibré.
Nous préparons des wraps uniques à base de farine de sarrasin. Nous jouons avec les couleurs naturelles pour vous surprendre : du vert à la spiruline et aux épinards au rouge à la betterave et pavot...mais également nature au sarrasin sésame. les garniture évoluent en fonction des envies et des saisons....
"" Notre aventure avec MIAM MIAM prend racine dans notre lien avec le potager, que nous cultivons depuis de nombreuses années et en parallèle d'expériences de bénévolat enrichissante au sein de différentes cuisines associatives... de tout cela est née l'envie de créé une activité de restauration avec cœur de partager une cuisine végétale généreuse, authentique et engagée. Nous portons aujourd'hui et depuis 5ans, la vision d'une autonomie durable en projetant de produire prochainement nos propres légumes pour alimenter notre food truck. Cette démarche s'inscrit dans notre volonté profonde de privilégier les circuits courts et une agriculture raisonnée pour vous offrir le meilleur de la nature. ""
Nous mettons notre créativité culinaire au service de vos rassemblements pour créer une ambiance festive et gourmande. Présents lors des festivals et des rencontres culturelles, nous partageons notre vision d'une alimentation saine avec nos wraps colorés et nos assiettes végétales savoureuses.....en mettant à l'honneur les produits locaux.
Nous sommes toujours émus de lire vos retours chaleureux après nos rencontres sur le terrain. Vos impressions ,conseils...
Nous avons découvert MIAM MIAM lors d'un festival et nous avons été bluffés. L'originalité du wrap vert à la spiruline est incroyable, et on sent immédiatement la fraîcheur des ingrédients bio du coin. C'est un pur bonheur gustatif.
Nous cherchions une option végétale de qualité et nous n'avons pas été déçus. Le wrap rouge à la betterave est un délice visuel et savoureux. On sent que chaque produit est sélectionné avec soin auprès des producteurs locaux.
Festivaliers fidèles
Amateur de cuisine bio
Nous sommes à votre écoute pour échanger sur nos bons petits plats sains ou sur vos futurs événements.
Nous nous déplaçons pour vous offrir le meilleur du bio local et végétal.
Appelez-nous pour toute commande ou simple demande d'information instantanée.
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